Vinpriser i danske supermarkeder

Gennem de seneste uger har jeg konstateret, at nogle af vores lokale supermarkeder er gået helt amok med stort opsatte “vinmarkeder”, “vinfestivaller” o.m.a. Det ser jo imponerende ud med de store 2-3-4 helsiders tilbud i dag- og annonceblade. Og med de anførte rabatter, skulle man da være et skarn, hvis man ikke lige hævede det…

Valg af vin til julemaden.

Gennem flere år har mange af de store aktører på vinmarkedet – tilskyndet af nogle få vinjournalister – argumenteret for, at “den eneste rigtige vin” til julemaden skulle være enten en Amarone- eller Ripasso-vin. Vinene herfra er oftest præget af stor sødme, rosinpræg mv. som efter min opfattelse bliver for kvalm til den danske julemad. Det…